2026年10月 7日
10月3日(土)、組合員とその家族が茨城県の湖について学ぶ「湖のがっこう」を開催し、6家族18名が参加しました。今年3回目となる今回は、「野外見学体験」と題し、霞ヶ浦有機センターのご協力のもと、「れんこん収穫見学・体験」を実施しました。参加者は生産者と一緒に蓮田に入り、実際にれんこんの収穫を行いました。収穫後は、霞ヶ浦有機センターに移動し、れんこん料理の試食や、「湖のがっこうクイズ」で盛り上がりました。
最後に終了式を行い、「湖のがっこう」校長を務める茨城県霞ケ浦環境科学センター長の小岩明彦様から、参加した子どもたちに終了証が授与されました。
参加者からは、「れんこんがおいしかったので家でも作りたいです」「今まで食べるだけだったれんこんを収穫させてもらえて、より身近に感じることができました」「れんこんがどのように収穫できるのかがよく分かりました。今後も大切に食材をいただきながら、湖の環境などについても考えていきたいと思います」などの感想が寄せられました。
いばらきコープでは、今後も茨城県の豊かな自然環境を学ぶ取り組みをすすめていきます。




