茨城大学が主催する地域連携シンポジウムに参加しました報告

　１２月３日、茨城大学が主催する地域連携シンポジウム「未来への種まき：茨城の有機農業の躍進へ向けて！」が茨城大学水戸キャンパス図書館ライブラリーホールで開催され、研究者、茨城県、ＪＡほか農業関係者、いばらきコープ組合員理事が参加しました。

「有機農業の躍進へ向けて」をテーマに、基調講演で食べチョク社長の 秋元 里奈さんの「いばらきの有機農業への期待！―食べチョクの取り組みを踏まえて」、続いて茨城の有機農業についてのパネルディスカッションが行なわれました。

　実践報告で、いばらきコープの八百川典子理事がパネリストとして登壇し、「消費者から見た有機農業について」報告しました。その後、茨城大学小松崎教授からパネリストへの投げかけが行なわれ、有機農業についての到達点と課題などについて意見が交わされました。