2023年9月25日
9月23日、JA全農いばらき ポケットファームどきどき茨城町店にて、JA全農いばらきの皆さまにご協力をいただき、4家族15名が参加してバケツで稲を育てる田んぼのがっこう おむすびレンジャー 収穫体験を開催しました。この取り組みは、生産者とのつながりを大切にしながら、お米づくりを通して食育をすすめる取り組みです。
今回は、5月に植えたバケツ稲を刈り取って持ち寄り、手作業ですりこぎやガラス瓶を用いて脱穀~もみすり~精米を体験しました。その後は茨城県のオリジナル品種米「ふくまる」の新米を炊いておにぎりを作り、豚汁と一緒においしく頂きました。
参加者からは「お米を精米するのがこんない大変なのかとビックリしました。子ども達の食育にとても役立ちました」「毎回興味を持って参加する子どもの姿に嬉しくなりました。茨城の米と野菜は世界の宝です」「田植えから収穫まで初めての体験でとても楽しく勉強になりました。収穫後の作業がとても大変で、あらためて感謝してご飯をいただこうと思いました」などの声をいただきました。