第２回圃場確認を実施しました報告

　1月２５日、地産地消の新鮮野菜ボックス「グリーンBOX」産地の一つ、「県西産直センター」の圃場（ほじょう）確認を行い、組合員理事やブロック委員など１８名が参加しました。圃場確認は、組合員がグリーンBOXの７つの産地を訪問し、野菜がどのように栽培されているかを確認する取り組みで、一昨年までは直接圃場を訪問して実施してきましたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、現在はオンラインで開催しています。

　当日は、「ローズキャロット（人参）」の圃場を確認し、生産者との交流を行いました。生産者の堤さんからは栽培方法やご苦労されていること、おすすめの食べ方などのお話を伺いました。