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第2回圃場確認を実施しました報告

2022年1月31日

 1月25日、地産地消の新鮮野菜ボックス「グリーンBOX」産地の一つ、「県西産直センター」の圃場(ほじょう)確認を行い、組合員理事やブロック委員など18名が参加しました。圃場確認は、組合員がグリーンBOXの7つの産地を訪問し、野菜がどのように栽培されているかを確認する取り組みで、一昨年までは直接圃場を訪問して実施してきましたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、現在はオンラインで開催しています。

 当日は、「ローズキャロット(人参)」の圃場を確認し、生産者との交流を行いました。生産者の堤さんからは栽培方法やご苦労されていること、おすすめの食べ方などのお話を伺いました。

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