2021年10月21日
10月21日(木)いばらきコープ設立50周年記念事業報告として、茨城県知事 大井川様へ表敬訪問し、懇談を行いました。
懇談では、設立50周年記念誌をお渡しし、「いばらきコープが50周年を迎えたことの報告およびご協力へのお礼」「奨学金制度開始について」「いばらきコープオリジナルミールキットの紹介」についてお話ししました。
大井川知事からは、50周年へのお祝いの言葉をいただき、奨学金制度については「高校生を対象に支援する制度はたいへん助かりますね」とのお話がありました。
また、オリジナルミールキットについてはご試食をしていただき「ミールキットは具材が全てカットされているので便利ですよね」「このボリュームとレンコンはシャキシャキ感があり美味しいですね」などのお言葉をいただきました。
いばらきコープはこれからも県と連携し、地域に貢献する活動をおこなっていきます。
左から、鶴長理事長、大井川知事、鈴木理事(撮影時のみマスクを外しています)
【茨城ご当地麺】甘辛スタミナラーメン(冷やし)
茨城県産レンコンを使った鶏とレンコンの甘辛炒め