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「グリーンBOX産地の圃場確認を行いました」報告

2019年7月 2日

 6月28日、地産地消の新鮮野菜ボックス「グリーンBOX」産地の一つ、「JAやさと」の圃場確認を行い、組合員理事やブロック委員など11名が参加しました。圃場確認は、組合員がグリーンBOXの7つの産地を訪問し、野菜がどのように栽培されているかを確認する取り組みで毎年実施しています。

 この日は、おかわかめ、かぼちゃの圃場を確認し、生産者との交流を行いました。おかわかめの生産者の奥様が、おかわめを使った料理を用意していただき、参加者からはおかわかめの使いみちの幅の広さに感激していました。参加者からは「おかわかめは多くの人に知ってもらいたい」「かぼちゃの見分け方や保存方法など学んだことをお伝えしていきたい」「世の中にあまり知られていない野菜作りに挑戦するその心に共感し協力したいと思った」などの感想を頂ました。

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