「食育教室　たべる、たいせつ」（古河市立西牛谷小学校）を開催しました報告

　６月２６日、古河市西牛谷小学校家庭教育学級からの依頼を受け、食育サポーターが講師になり「栄養満点ジュースを作ろう！」と題して「野菜の花あてクイズ」や清涼飲料水に含まれる砂糖の話、栄養満点ジュースの試食をしながら食育を学ぶ楽しい教室となりました。西牛谷小学校調理室を会場に２年生２９名、保護者２９名が参加しました。参加者からは「市販されているジュースの砂糖の量が多い事に驚いた」「食材だけの甘みが味わえておいしかった」「簡単にできるので家でも作ってみたい」などの感想が寄せられました。

　いばらきコープは、茨城県がすすめる「いばらき教育の日」推進協力事業所として登録しています。今後も学校教育活動への支援として、食育や減災の教室等により地域社会に貢献する取りるみをすすめます。