グリーンＢＯＸ産地の圃場確認を行いました「ＫＥＫ（協和施設園芸協同組合）」報告

　この日は、ハウス栽培のきゅうりの圃場を確認し、生産者との交流を行いました。さらに、選果場できゅうりの選別箱詰めしている様子を見学しました。参加者からは「直接生産者の方とお会いして、生産の過程をお聞きすることはとても大切なことだと思った」「ビニールハウスの温度をこまめに管理し、手作業で収穫する時期を少しでも増やしているなどとても大変な作業を丁寧にしていることがわかった」「促成栽培、抑制栽培を組み合わせて安定した供給をしていることをはじめて知った」などの感想がありました。