「畑のがっこう　ベジフレンズ畑の交流会」を開催しました報告

　１月１３日、東海ファーマーズマーケット「にじのなか」（東海村）でＪＡ常陸の皆さまのご協力をいただき「ベジフレンズ畑の交流会」を開催しました。この交流会は、組合員やその家族が農業体験を通して「食と農業」について考える機会をつくることを目的に、さつまいもの定植～圃場管理～収穫～干しいもづくりまでの４つの過程を体験していただく取り組みです。最終回となる今回は１３族３４人が参加して「干しいも」づくりを体験しました。また、「干しいも」の代表的な３品種（紅はるか・いずみ・玉豊）についての試食学習も行いました。参加者からは「家族で体験でき楽しい思い出になった」「毎年食べていますが、作り方が分かり良い経験になった」「３品種の食べ比べで味の違いが分かり参考になった」などの声をいただきました。