2018年10月24日
10月23日、水戸市立吉沢小学校家庭教育学級からの依頼を受け、食育サポーターが講師になり「食育教室たべる、たいせつ」を開催しました。吉沢小学校の体育館を会場に3年生106名、保護者96名が参加しました。「すがたをかえる大豆」と題して、どのように豆腐が作られるかについてや、白玉団子の試食や大豆クイズをしながら食育を学ぶ楽しい教室となりました。参加者からは「大豆について学習する事ができた」「親子でクイズを楽しむ事ができよかった」「出来たての豆腐と白玉団子がおいしかった」などの感想がよせられました。
いばらきコープは、茨城県がすすめる「いばらき教育の日」推進協力事業所として登録しています。今後も学校教育活動への支援として、食育や減災の教室等により地域社会に貢献する取り組みをすすめます。