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グリーンBOX産地の圃場確認を行いました(鹿行産直センター)報告

2018年7月 5日

 7月3日、地産地消の新鮮野菜ボックス「グリーンBOX」産地の一つ、「鹿行産直センター」の圃場確認を行い、組合員理事やブロック委員など8名が参加しました。圃場確認は、組合員がグリーンBOXの7つの産地を訪問し、野菜がどのように栽培されているかを確認する取り組みで毎年実施しています。

 この日は、ジャンボインゲンとエンサイの圃場を確認し、生産者との交流を行いました。参加者からは「水やりは雨のみで天候に左右されるとのことで今年は花が咲くころに寒かったため、実のつきが少なく農家さん方も有効な対策が打てず大変だったと聞きました。減農薬で作っている野菜を今後も大事に食べないといけないと感じた」「エンサイという野菜を初めて知りました。空芯菜と同じということで癖が少ないそうなので調理してみたいと思った」などの感想がありました。

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