「海のがっこう」（魚の料理教室）を開催しました報告

　１２月２日、組合員とその家族が漁業体験や料理教室などを通して、茨城県の海と漁業について学ぶ「海のがっこう」を大洗町にあるＮＰＯ法人「大洗海の大学」の皆さまのご協力をいただきながら開催しました。３回目となる今回は６家族１４名が参加して、大洗海の大学にて「魚の料理教室」として、「サンマの開き」「サンマのつみれ汁作り」「サンマ飯作り」を体験しました。参加者は講師のアドバイスを受けながら、実際に包丁を使ってサンマを開きました。その後、つみれ汁とサンマを焼いてサンマ飯を作り昼食交流を行いました。参加者からは「親子で楽しく貴重な体験ができた」「魚料理は大変だったが、子どもと一緒に楽しく作れた」「これからは子どもたちにも魚を食べてもらいたい」などの感想が聞かれました。