城里町社会福祉協議会「ファミリー・サポート会員養成講習会」に協力しました報告

　１１月８日、城里町社会福祉協議会からの依頼を受け、「ファミリー・サポート会員養成講習会」の中で食育サポーターが講師になり「大好き！簡単・おいしい･元気ごはん」と題して「野菜、栄養バランス」についての学習と調理を行いました。常北健康福祉センター調理室を会場に受講者１４名が参加しました。講座では、野菜の効用、バランスのよい食生活の大切さについて学び、調理実習では「子どもに必要な栄養」をテーマにした料理を３点作りました。参加者からは「食育の大切さを理解する事ができた」「茨城県の食材を活かした食事作りを学んだ」「手軽にできる料理レシピを知る事ができた」などの感想が寄せられました。