「食育教室　たべる、たいせつ」（神栖市立横瀬小学校）を開催しました報告

　１０月１９日、神栖市立横瀬小学校家庭教育学級からの依頼を受け、食育サポーターが講師になり「食育教室たべる、たいせつ」を開催しました。横瀬小学校の家庭課室を会場に保護者１９人が参加しました。「包丁研ぎ＆魚のさばき方」と題して、包丁の研ぎ方、魚のさばき方の実習をしながら食育を学ぶ楽しい教室となりました。参加者からは「初めて包丁を研ぐことができた」「魚をさばいたことがなかったので良い経験になった」「家でも魚をさばいてみたい」などの感想が寄せられました。