2017年10月11日
10月10日、高萩市立松岡小学校家庭教育学級からの依頼を受け、食育サポーターが講師になり「食育教室たべる、たいせつ」を開催しました。松岡小学校のホールを会場に2年生65人保護者57人が参加しました。「野菜を知って元気なからだを作ろう!」と題して、「野菜のおはなし」や小松菜ケーキの試食、「茨城をたべようクイズ」をしながら食育を学ぶ楽しい教室となりました。参加者からは「野菜の勉強ができてよかった」「小松菜は嫌いだったけれどケーキなら食べる事ができた」「茨城県が野菜をたくさん作っていることがわかった」などの感想が寄せられました。
いばらきコープは、茨城県がすすめる「いばらき教育の日」推進協力事業所として登録しています。今後も学校教育活動への支援として、食育や減災の教室等により地域社会に貢献する取り組みをすすめます。