2017年7月15日
7月14日、神栖市立うずも幼稚園からの依頼を受け、食育サポーターが講師になって「食育教室 たべる、たいせつ」を開催しました。うずもコミュニテーセンター調理室を会場として、保護者19人が参加しました。「体にやさしいジュース作り!」と題し、栄養についての講話や栄養バランスチェック、各自不足している栄養素を含むジュースの試飲、「茨城をたべようクイズ」しながら食育を学ぶ楽しい教室となりました。参加者からは「食生活で何を大切にしていけば良いかがわかった」「茨城県が生産量1位のものがたくさんあるのがわかった」「手作りジュースが体に良いことがわかった」「手軽にできるので家でも作ってみたい」などの感想が寄せられました。
今後も県内各地で食育教室を開催する予定です。