>> P.2
たこ焼おすすめ!コープの商品02外はカリッ中はとろ～りかつおだし香るたこ焼屋台グルメの定番、たこ焼。だしのうまみを大切に作った関西風のたこ焼が、冷凍庫にストックでき、いつでも出来たてのおいしさを味わえます。「お祭りの楽しさをご家庭にも」の想いで作っています左から、株式会社ピーコック 小国工場 製造担当太田涼さん、品質管理室田中美咲さん「何個でも食べられる」ンが形成されてかたくなるため、とろみを重視ひっくり返さずに焼くことで、やわらかさを維持。焼き上がったらレンジで温めるだけで、かつお急冷し、湯気で水分が逃げるのをだしの香りがふんわり、外はカ防ぎます。「たくさん食べてほしリッ、中はとろりとした食感が味いから、お子さんがおやつで食べわえる「CO・OPたこ焼」は、ても夕食に響かないやわらかさに発売から30年超のロングセラー。しています。釣り鐘形も、お皿の「冷凍庫にストックしている」とい上で転がらない利点があります」う人も多く、さまざまなランキン具材はたこと4種類の野菜を使グで常に上位に入る人気商品です。用。中でもキャベツは加熱で甘み「目指しているのは、何個でも食が出るとともに、やわらかい生地べられる口どけと喉越しの良さでの形状維持を助ける働きがあります」と話すのは、株式会社ピーコッす。食べ飽きないだしのうまみとク(新潟県長岡市)品質管理室の香りにもこだわり、温めたときかなかみさき田た中美咲さん。とろりとしたなめらかな食感を重視し、自社でブレら口に入れ、食べた後の余韻まで楽しめるよう、液体・顆粒・粉末かりゅうンドした小麦粉を使った水分量のの3タイプのかつおだしを使用。高い生地を、釣り鐘状の型で焼いソースをかけずにそのままでも、おています。動かすと衝撃でグルテいしく食べられます。
| < 
| 
> | 
>>
