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コーププラス×SDGs今回の取り組みは、目標4:につながっています。04食の安全を見学・体験!コープデリ商品検査センターコープデリ商品検査センター(埼玉県さいたま市)は、組合員の皆さんにお届けしている商品などの検査を行う施設です。見学や体験もでき、食の安全情報を組合員の皆さんにお伝えしています。星野さんの案内で、商品検査センターを紹介します!私が案内します!コープデリ生活協同組合連合会商品検査センター情報発信・業務管理課星野さん製造コープデリ商品検査センターって?産地や工場で作られた商品は、鮮度や品質を維持しながら、宅配センターやお店を経て、組合員の皆さんの元へ届けられます。このつながりが「フードチェーン」。商品検査センターは、フードチェーンの各段階でさまざまな検査をすることで、食の安全の取り組みが適切に機能していることを科学的・客観的に確認する役割があります。組合員の皆さんに正確な情報をお届けするための、大切な施設なのです。生産仕分けコープデリ商品検査センター組合員宅配・お店フードチェーンの各段階でさまざまな検査をしています
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