産地の想いをつなぐ～福島～

いばらきコープが加入するコープネット事業連合は2017年6月にコープデリ連合会に名称変更しました。
このページは旧名称の時期の記事を掲載していますので、「コープネット」としています。

福島産地視察・交流

2016年7月21日～22日まで、コープネットグループ各生協の組合員・役職員が、コープネットグループの桃や梨の産直産地であるJAふくしま未来（福島県）を訪問しました。コープネットグループでは、福島を応援をするため、訪問を続けています。

今年もおいしい桃ができました

生産者の籾山さんの園地で、福島を代表する「あかつき」の収穫を体験しました。あかつきは、果汁が多く肉質もきめ細かくとってもデリケート。力加減に気をつけながら、傷つけないように一つ一つやさしく収穫しました。

1952年、あかつきは当初200gに満たない小玉しかできず全国の桃産地が商品化を断念した品種でした。しかし、福島の農家らの努力によって大玉が収穫できるように改良され、1979年、27年の歳月をかけて「あかつき」という名で品種登録された、福島の誇り高き品種なのです。

デリケートな桃だから、一つ一つ大切に

フルーツ王国、福島。果物専用の集荷・選果施設があります。ここ湯野共選場では、出荷のピークを迎え、中に入ると桃の甘い香りに包まれました。ここには、収穫された桃が運び込まれ、光センサーによって大きさや糖度を測定されていました。測定をもとに振り分けられた桃は、一つ一つ大切に箱詰めされていました。

湯野共選場内では、女性の働く姿が目立ちました。細やかな手つきで、デリケートな桃を選別していきます。

最先端な梨園を訪問

幸水と豊水を生産している引地さんの園地を訪問しました。ここでは「樹体ジョイント仕立て法」と「性フェロモン剤」について学びました。樹と樹をつなげることで、作業時間が40%削減でき、高齢化した農家の作業負荷を軽減できます。性フェロモン剤は、ハマキムシなどの害虫を除去するために、メスのフェロモンを拡散してオスを誘き寄せかく乱させるという仕掛けです。
これにより農薬の使用量も削減でき、環境負荷が軽減されるというわけです。