いばらきコープとは

お買い物・サービス

コープの商品

参加・イベント

「コープお魚まるごと体験!!」を開催しました報告

2018年3月28日

 3月24日、コープ水戸店で「コープお魚まるごと体験!!」を久慈町漁業協同組合や常洋水産株式会社の皆様にご協力いただいて開催し、組合員とその家族、16組43名が参加しました。「コープお魚まるごと体験!!」は、地物の魚の美味しさを知ってもらい「もっと地元の魚を食べよう!」をPRするイベントで、昨年に引き続きコープの店舗では2回目の開催となります。

 参加者は、久慈町漁業協同組合の方から、「漁法」や「地場の魚」、「魚が食卓に並ぶまでの流れ」について説明を受けた後、「セリ体験」「タコの塩もみ体験」や旬のやりいか、アサリのお話を伺いました。体験後は、アサリと米育ち豚の酒蒸し、やりいかのアヒージョ風パスタ、メヒカリから揚げを試食しながら交流を行いました。参加者からは、「セリ体験は貴重な体験でした。「初めてタコを触って楽しかった」「魚のことを詳しく知ることができて良かった」「メヒカリがとてもおいしかった」と大変好評でした。

 また、午後15:00~16:00、理事やブロック委員が、コープ水戸店店内で「漁師さんの抽選会」を開催し、「お魚を食べよう!!」をアピールました。一等賞の賞品「鮮魚(さば)」は、久慈町漁業協同組合、常洋水産株式会社の皆様にご協力いただきました。

 今後も、漁協の皆さんと協力しながら茨城の魚をPRする企画を開催する予定です。

PAGETOP